Nature Communications · 29. August 2026 · Aus Ausgabe 29
Associations between diet quality, epigenetic aging and epigenome in two population-based cohorts
Gesunde Ernährung war insgesamt mit langsamerer biologischer Alterung der DNA verknüpft.
Juliana F. Tavares, Dan Liu et al.
Menschen, die bei einer Skala für gesunde Ernährung gut abschneiden, schneiden bei einer anderen Skala oft nicht gut ab. Trotzdem war der Großteil der gesunden Ernährungsweisen mit langsameren Zeichen biologischer Alterung in der DNA verknüpft. Verschiedene Ernährungsweisen hinterließen unterschiedliche Spuren in der DNA, diese Spuren betrafen aber meist dieselben Körperprozesse. Beide untersuchten Gruppen kamen aus Deutschland. Die Ergebnisse lassen sich möglicherweise nicht ohne Weiteres auf andere Orte übertragen.
Wie stark sich die Top-Werte der Menschen über zehn verschiedene Maße für gesunde Ernährung hinweg überschnitten.
Nur zwei deutsche Kohorten, Zusammenhänge sind kein Beweis für Ursache.
Integritätsprüfung: bestanden (3 Prüfungen) Geprüft am 31. August 2026. Rücknahme-Eintrag: keiner. DOI löst bei doi.org auf. Metadaten-Eintrag gefunden (Nature Communications). Zur Quelle
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